Vous n’avez encore rien prévu pour demain soir ??? C’est la Saint Valentin au cas où vous l’auriez zappé ! Donc petite idée de restaurant pour un moment en amoureux !!!
Le week end dernier, nous avons testé un nouveau restaurant sur Versailles : Nuance
Ce nom lui va bien d’ailleurs ; car on y découvre tout un mélange de saveurs différentes alliées à du classique ; l’ensemble est très sympa ! Les propriétaires ont repris cet ancien restaurant (la Cuisine Bourgeoise) il y a 4 ans maintenant.
L’accueil est très agréable et les serveuses étaient au petit soin pour nous ! L’endroit est à la fois moderne, chaleureux et intimiste. Sans oublier la carte qui offre un choix appréciable.
En entrée
Noix de Saint Jacques poêlées, Brunoise de légumes et Bouillon Thaï
Terrine de Foie gras maison, Chutney de figues et ses toasts
Plat principal
Filet de Merlu rôti, Mousseline d’épinards, Rattes et Crème de lard safrané
Bavette à l’échalotes et Rattes du Touquet
Sans oublier le dessert
Coupe Tiramisu aux Spéculos et Noisettes
Mi-cuit au Chocolat et sa Crème Anglaise
Vous pouvez retrouvez le restaurant Nuance au : 10, Boulevard du Roi. 78000 Versailles
Pour réserver : 01 39 49 58 35 // Ouvert du Mardi au Dimanche